今日監測對象：探魚·鮮青椒爽麻烤魚，監測時間段：2011年1月 至 2024年6月

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品牌介紹：

探魚建立了產、供、銷一體全鏈條式供應鏈體系，并在低緯珠江口特設潮汐活水自養殖基地，實現了原材料質量穩定、持續供應和成本可控；完善了中央廚房、冷鏈配送、分倉物流等體系化倉儲與配送，集食品研發、加工、生產、銷售、倉儲、物流、配送的綜合性于一體。

探魚專業的菜品研發團隊，從食材的選擇、制作、擺盤、規模化研發等全流程收進行嚴格執行把關；錨定年輕群體的市場需求，不斷開展菜品數據調研與實地考察，保證品牌1年4-7次產品上新，同時通過打造強互動性、多樣性的場景體驗，破局Z世代受眾市場。

現有在營門店數據	人均消費	分布省份
400家	90元/人	27個

企業信息：

企業名稱：深圳探魚餐飲管理有限公司

企業地址：深圳市南山區粵海街道麻嶺社區深南大道9968號漢京金融中心59M02

經營范圍：一般經營項目是：為餐飲企業提供管理服務；經營電子商務；國內貿易；服裝服飾零售；體育用品及器材零售；玩具、動漫及游藝用品銷售；文具用品零售；個人衛生用品銷售；化妝品零售。（以上項目法律、行政法規、國務院決定禁止的項目除外，限制的項目須取得許可后方可經營），許可經營項目是：中餐制售，食品流通；食品經營（銷售預包裝食品）。食品互聯網銷售；食品經營（銷售散裝食品）；食品互聯網銷售（銷售預包裝食品）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）

歷史累計開店序列

門店分布主力省份

近半年新開門店列表

name	branch_name	address	area	city	province	open_date	price_text	ct_date
探魚探蛙		民院路1號光谷廣場	洪山區	武漢市	湖北省	2024年6月		2024-06-25
探魚·鮮青椒蔥蔥脆皮烤魚	靜安大融城店	滬太路1111弄10號3層L325-1室	靜安區	上海市	上海市	2024年6月	￥101/人	2024-06-18
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	吾悅廣場店	金山路163號云浮云城吾悅廣場4033,4035鋪	云城區	云浮市	廣東省	2024年6月		2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	沙井萬豐海岸城店	新橋街道萬豐社區萬豐海岸城瑧園2棟6層E619	寶安區	深圳市	廣東省	2024年5月	￥95/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	羅湖萬象城三期店	寶安南路羅湖萬象城三期10號門5樓L502號鋪位	羅湖區	深圳市	廣東省	2024年5月	￥82/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	開元商場西旺店	西稍門十字東南角開元西旺店6層6F-B02	蓮湖區	西安市	陜西省	2024年5月	￥66/人	2024-06-25
探魚烤魚	韶關保利廣場店	百旺中路16號保利廣場3F-3020號	武江區	韶關市	廣東省	2024年5月	￥68/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	熙地港店	西安經濟技術開發區鳳城七路以北和未央路以西JK3-3-29號地熙地港(西安)購物中心L6-008號	未央區	西安市	陜西省	2024年5月	￥78/人	2024-06-19
探魚	惠陽誠杰壹中心店	東華大道和白云路交匯處誠杰國際商業中心1層018號、019號、041號、043號、072號鋪	惠陽區	惠州市	廣東省	2024年5月	￥80/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	東里匯店	新華東路東里匯B棟1-2層	潮陽區	汕頭市	廣東省	2024年5月	￥93/人	2024-06-18
探魚-烤魚		長壽一街30號	吳川市	湛江市	廣東省	2024年5月		2024-06-22
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	深圳寶安歡樂港灣店	新安街道歡樂港灣東岸L2	寶安區	深圳市	廣東省	2024年4月	￥99/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	天河領展廣場店	馬場路36號天河領展廣場7樓711號	天河區	廣州市	廣東省	2024年4月	￥95/人	2024-06-25
探魚烤魚	昆山金鷹店	珠江中路199號金鷹國際購物中心	昆山市	蘇州市	江蘇省	2024年4月		2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	深圳龍華上河坊店	民治街道民泰社區書香門第上河坊廣場1層6棟	龍華區	深圳市	廣東省	2024年4月	￥88/人	2024-06-18
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	摩爾城金街店	新華街道芙蓉北路34號韶關摩爾城(摩爾城購物中心東區)2層(2060、2061、2061-a)號商鋪	武江區	韶關市	廣東省	2024年4月	￥65/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	深圳石巖宏發大世界店	宏發大世界寶石南路95號	寶安區	深圳市	廣東省	2024年4月	￥79/人	2024-06-17
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	思明寶龍一城店	金盛路寶龍一城L1	思明區	廈門市	福建省	2024年4月	￥78/人	2024-06-22
探魚烤魚		東山大道與新華東路交叉路口往東南約250米	潮陽區	汕頭市	廣東省	2024年4月		2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	東城萬達店	萬達廣場3樓3036室	萬江街道	東莞市	廣東省	2024年4月	￥72/人	2024-06-18
探魚·鮮青椒蔥蔥脆皮烤魚	打浦橋日月光店	瑞金二路街道日月光中心4樓徐家匯區（5號電梯直達4樓左轉50米）	黃浦區	上海市	上海市	2024年4月	￥98/人	2024-06-18
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	龍華清湖店	富泉路金鑾國際商務大廈一期1層101鋪	龍華區	深圳市	廣東省	2024年4月	￥99/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	萬象匯店	廉頗北路華潤·萬象匯3層37號商鋪	叢臺區	邯鄲市	河北省	2024年3月	￥62/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	晉中定陽萬達店	定陽路萬達廣場	榆次區	晉中市	山西省	2024年3月	￥78/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	博羅天虹購物中心店	羅陽街道浪頭村洋斜地(土名)地段潤發廣場二期商業綜合樓2層02商業(博羅天虹購物中心2樓2011鋪)	博羅縣	惠州市	廣東省	2024年3月	￥71/人	2024-06-17
探魚探蛙	澳門美食街店	珞喻路726號世界城光谷步行街F3層	洪山區	武漢市	湖北省	2024年3月	￥61/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	吳川百邦時代店	梅菉街道長壽一街38號百邦時代廣場	吳川市	湛江市	廣東省	2024年3月	￥55/人	2024-06-22
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	沙井金沙童話店	沙井路138號正信金沙童話1樓	寶安區	深圳市	廣東省	2024年3月	￥101/人	2024-06-14
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	義烏之心店	工人西路9號義烏之心商場6樓605	義烏市	金華市	浙江省	2024年3月	￥92/人	2024-06-21
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	深圳寶安滿京華滿紛天地店	松崗街道藝展三路8號國際藝展中心MaIIL6-A606	寶安區	深圳市	廣東省	2024年3月	￥73/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	三里屯SOHO店	工人體育場北路8號三里屯soho2號商場2層	朝陽區	北京市	北京市	2024年2月	￥93/人	2024-06-19
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	慈溪世紀金源店	前灣新區金源大道19號金源購物中心A棟四層A-4023號	慈溪市	寧波市	浙江省	2024年2月	￥113/人	2024-06-25
探魚烤魚		國慶北路10號	北湖區	郴州市	湖南省	2024年2月
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	郴州步步高店	國慶北路12號步步高新天地商場內六樓6004、6024、6027	北湖區	郴州市	湖南省	2024年2月	￥70/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	前海科興科學園店	寶瑰路前海科興科學園1樓（D口北行40米）	寶安區	深圳市	廣東省	2024年2月	￥82/人	2024-06-25
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	番禺廈滘商業大廈店	洛浦街道廈滘南路35號廈滘商業大廈1層	番禺區	廣州市	廣東省	2024年1月	￥84/人	2024-06-19
探魚·鮮青椒爽麻烤魚	蘿崗萬達廣場店	聯和街道科豐路89號4層	黃埔區	廣州市	廣東省	2024年1月	￥95/人	2024-06-25