1、配置jupyterlab和jupyternotebook的默認工作路徑。
2、不廢話，直接上步驟
在Jupyter Notebook或者cmd命令行中輸入：

jupyter notebook --generate-config
jupyter-lab --generate-config

生成配置文件“jupyter_notebook_config.py"和jupyter_lab_config.py，生成的文件路徑在用戶目錄下的.jupyter目錄中，生成配置文件的時候會給出路徑，如下：

3、修改參數
用記事本打開這兩個文件編輯，分別找到下面下面參數，在單引號中輸出自己想修改的默認工作路徑，然后保存文件。
jupyter_notebook_config.py

# c.NotebookApp.notebook_dir = 'D:\\Peject\\notebook'

jupyter_lab_config.py

# c.ServerApp.root_dir = 'D:\\Peject\\jupyterLab'

注意：這里的路徑需要雙斜線，入股單斜線會識別不出來，也可以選擇使用"/"。
注意：如果設置了c.ServerApp.root_dir 路徑，則c.NotebookApp.notebook_dir這個參數會失效，具體原因不知道，我說的是現象。

好了，以上就是我摸索出來的修改方法了，希望對大家有幫助。