我的情況：之前在windows下安裝過5.6版本，卸載后，現在安裝5.7版本，然后卡在Start Service這里，log日志沒報任何錯誤，后來經過不斷的嘗試各種網上的辦法終于把問題解決了。
問題的原因就是當初卸載5.6版本時，雖然表面上把軟件卸載了，但是一些注冊表和遺留的設置文件是無法自動卸載的，必須手動清除。具體的解決方法如下:
1、先到C盤下將安裝目錄下（我的C:\Program Files\或Program Files（x86）\以及隱藏文件夾下ProgramData）下的MySQL直接刪除。（可直接在C盤下搜索mysql查看相關的文件篩選出需要刪除的文件，根據路徑找到文件夾來快速刪除）
2、刪除注冊表，點擊開始->運行->regedit，打開注冊表編輯器，選擇最上面的計算機節點，按Ctrl+F，輸入MySQL，找到一個刪一個（篩選下看是否是mysql部分的注冊表。ps：別誤刪。通過看注冊表的名稱來分辨，還有一些快捷鍵的鏈接的注冊表可以不必理會）
3、打開設置查看系統安裝的應用中是否還有殘余的mysql相關應用，有的話卸載。
4、重啟電腦，重新安裝