麻辣燙，這道源自中國的美食，早已成為人們生活中不可或缺的一部分。它獨特的香辣口味，讓人忍不住每每流連忘返。與人們的關系，簡直如同摯友一般。每當寒冷的冬日或疲憊的時刻，麻辣燙總是悄然走進人們的心房，給予溫暖和滿足。無論是熱戀中的情侶，還是團結友愛的同事，他們總能圍坐在麻辣燙攤前，共享歡笑和美味。就如同一碗麻辣燙里的各種食材，融合在一起，人與人之間的情感也因此更加緊密。麻辣燙，早已超越了食物本身，成為連接人們心靈的美好紐帶。本次小編使用數據可視化展示的方法來為大家展示這些數據，如下圖“中國麻辣燙品類發展報告”大屏所示。

根據數據報表顯示，在過去的六年間，2017年至2022年，全國麻辣燙市場規模經歷了一段波動的歷程。起初，2017年市場規模達到1076億元，同比增長11.2%，顯示了該美食行業的活力和潛力。接著，2018年市場規模達到1186億元，同比增長10.2%，麻辣燙行業依然保持著穩健的發展。2019年市場規模躍升至1306億元，同比增長10.1%，這一增長率再次證明了麻辣燙在消費者心中的地位與吸引力。然而，2020年市場規模意外下滑至1142億元，同比減少12.6%。但麻辣燙行業逆勢而上，2021年市場規模再度攀升至1291億元，同比增長13%，彰顯了其強大的復蘇能力。2022年，麻辣燙市場規模繼續維持增長勢頭，達到1302億元，同比增長0.5%，雖然增速相對較緩，但仍然保持了持續增長的態勢。這段六年間的市場數據展示了全國麻辣燙行業的興衰起伏，盡管有一些波動，但總體而言，麻辣燙作為中國人喜愛的美食，依然保持著強大的市場吸引力和發展潛力。未來，隨著消費者口味的不斷升級和餐飲業的創新發展，相信麻辣燙市場仍將持續蓬勃發展。

根據在線可視化數據圖表顯示，截至2023年，我國部分餐飲品類的平均城市入駐率數據如下：西式快餐以7.1%的占比領先其他品類，成為城市餐飲市場的一張亮麗名片。其次是麻辣燙，入駐率占比為5.8%，緊隨其后，充分體現了中國人對這一美食的喜愛。茶飲業也蓬勃發展，入駐率占比為5.5%，逐漸成為都市白領和年輕人的新寵。鹵味和米飯快餐分別占據4.9%和4.2%的入駐率，受到消費者歡迎。包點和粉面入駐率分別為2.5%和2.3%，在特色美食中有一席之地。而咖飲和火鍋入駐率稍低，分別為2.1%和1.7%，但隨著消費升級和文化交流，相信這些品類也將逐漸提升其市場份額。綜上所述，2023年餐飲市場呈現多樣化和特色化發展趨勢，西式快餐、麻辣燙和茶飲等品類成為主流，同時中國傳統美食如鹵味、米飯快餐和火鍋也保持一定市場份額。不同品類的競爭將進一步促進餐飲業的創新和發展。

根據數據可視化圖表顯示，截至2023年，全國麻辣燙門店數TOP5品牌呈現出激烈的競爭態勢。張良麻辣燙以驚人的6200家門店遍布全國，穩居榜首。緊隨其后的是楊國福麻辣燙，其5380家門店也在全國范圍內擁有廣泛的市場份額。劉文祥麻辣燙位列第三，雖然門店數966家相對較少，但其主要布局在東三省和浙江地區，深耕本土市場。小谷姐姐麻辣燙排名第四，擁有950家門店，重點布局在京冀津和廣東地區，吸引了眾多當地食客。第五名是老街稱盤麻辣燙，擁有921家門店，其主要布局在四川、江蘇、廣東和河南等地。這些品牌都在各自的領域展現出強大的市場競爭力，通過不斷創新和提升服務質量，為消費者帶來了豐富多樣的麻辣燙美食選擇。隨著中國餐飲市場的不斷發展和消費者口味的升級，這些麻辣燙品牌將繼續競相進取，為餐飲行業帶來更多驚喜和變革。

在過去的2021年到2022年間，麻辣燙品牌門店數的區間占比呈現了一定的波動。2021年，品牌門店數在5家以下的占比為10.3%，而到了2022年，這一比例略微下降至9.8%。品牌門店數在5到50家之間的占比在這兩年間保持較穩定，分別為53.4%和52.6%。然而，品牌門店數在51到100家之間的占比在這兩年間出現了顯著下滑，從2021年的20.1%降至2022年的14.9%。相反，品牌門店數在101到500家之間的占比呈現上升趨勢，從2021年的14.1%增至2022年的19.3%。而門店數在500家以上的品牌占比也有所增長，從2021年的2.1%上升至2022年的3.4%。這一數據分布顯示，2022年麻辣燙品牌門店數主要集中在中小規模的范圍內，但大規模品牌的比例有所增加，可能反映出麻辣燙行業的一些品牌正在逐步擴張和壯大。

通過對以上數據進行大數據可視化和報表數據處理，我們可以更加清晰地了解2021-2022年麻辣燙品牌門店數的分布趨勢。實現數據可視化有助于揭示數據背后的規律和趨勢，讓決策者更迅速、準確地做出戰略規劃。隨著技術的進步，大數據可視化為我們提供了全新的數據解讀方式，讓復雜數據變得簡單易懂。在未來，我們將繼續探索更先進的數據可視化技術，以更深入地挖掘數據背后的價值，為企業發展和決策提供更有力的支持。