閑在家的時候,動手給自己做一頓色香味俱全的美食,是一個享受的過程。享受的,不僅僅是味蕾的體驗,擇菜、洗菜、切菜、下鍋...每一個環節都是。

不過,這取決于你是否有一個好廚房;而廚房最最最重要的家具,就是櫥柜了,換言之,櫥柜直接決定了廚房的整體舒適度與體驗感。那這次就來給大家聊聊櫥柜,等下一套房子裝修,你家櫥柜就照這樣打吧!

櫥柜整體布局
一個好用耐用的櫥柜,咱們從布局開始談起。

布局的合理設計,與動線息息相關,最好的布局=最短的動線,而廚房的動線是:取菜→洗菜→切菜→備菜→炒菜→裝菜。
櫥柜的功能布局,根據廚房戶型的不同,按這個順序來就好,設計參考 ↓↓↓

①一字型櫥柜
根據“洗、切、備、炒、裝”的功能分布,分別在柜體上設計水槽、操作臺、灶臺區即可。
櫥柜空間面積有限時,可減少裝菜區,但是水槽和灶臺之間一定要留操作臺,櫥柜才會好用。


①L型櫥柜
雖然廚房的面積有大有小,但是櫥柜整體功能區位置的布局差別是不大的,按做飯動線布置準沒錯。



③U型櫥柜
U型的櫥柜適合空間相對較大,方正的廚房,櫥柜布局上,會有更大的備餐空間,注意動線合理即可。


一個好用的櫥柜,必須先解決必要的功能性布局,再解決其余的收納柜體。
櫥柜尺寸設計
無論是玄關柜、衣柜還是電視柜,想要好用,尺寸永遠是最重要的,櫥柜也不例外。
1、吊柜尺寸
為了避免碰頭以及拿取方便,櫥柜的吊柜從深度和高度,很重要。

建議
①吊柜的高度離地面1.6m左右為佳。
②吊柜深度建議設計在30cm上下,與地柜保持深度差,即可防止碰頭,操作也更舒適。
③吊柜與地柜之間的距離,建議在70-75cm左右,更加適合發揮。

2、櫥柜地柜尺寸
每個人的身高不同,所以櫥柜地柜的高度也不同,根據人體工學靈活設計,操作更加便捷。

建議
①地柜的高度建議根據家庭中最常下廚的人身高設計,公式:身高÷2+5cm;打個比方,身高1.6m,地柜的高度在85cm左右即可。
②深度建議設計在50-60cm,收納力更強。

2、高低臺

考慮人體工學原理,灶臺與水槽區保持5-10cm的高度差,用起來要更加舒適。


櫥柜材質選擇
廚房的特點是有明火、油煙大,所以櫥柜的材質選擇自然是要防火、易清潔,并且質量好,使用壽命長。
1、櫥柜板材
柜體的板材可選擇的主要有:實木板、顆粒板、生態板、多層板等。綜合考慮耐用度、性價比及環保,飛墨君比較推薦生態板與多層板。

2、臺面
廚房臺面的材料要防火、耐磨、易清潔,常用臺面有:防火板、人造石、石英石。綜合考慮性價比與使用壽命,石英石是現在用的較多的一種材料。


櫥柜收納
櫥柜的收納主要分三部分:吊柜、臺面收納、地柜收納。

櫥柜收納,建議輕質的、不常用的東西放在最上層,常用東西放下層。
1、吊柜
吊柜的高度相對于老人或者女生來說,一直是一個使用的難點(個子很高當飛墨君沒說),配合吊柜緩沖拉籃,拿取更方便(一定要帶緩沖裝置的)。

2、臺面收納

△置物架

△收納吊籃
櫥柜臺面的收納建議充分把握墻面的空間,配合墻面置物架+掛鉤+小吊籃進行收納。
3、地柜
地柜是櫥柜收納最重點的地方,建議用柜體+抽屜的收納形式。


常用碗筷用抽屜收納,平時盛飯裝菜拿取更方便。

其他區域選擇柜體,收納能力更強,可收納各種鍋具、米糧。

對于水槽下方的柜體,配合收納籃更實用。
柜體的轉角處,一直是很難利用的,可以加上轉角拉籃,收納更便捷。
或者給地柜轉角處增加斜切面收納,可單獨開合,增加空間利用率,這樣的柜體可以通過現場手工完成設計哦。

櫥柜燈光
在廚房做飯時,都是背對主燈的,晚上做飯,照明全死角。
建議在吊柜下方、柜體內部增設燈帶,照明效果更好。

(部分圖片來源于網絡,如果侵權,請聯系刪除)