上門做飯會徹底顛覆外賣行業，成為下一個萬億級風口嗎？

答案可能出乎你的意料——不會。

但這背后，藏著一個更值得關注的真相。

前段時間，杭州上門做飯姑娘的新聞刷屏全網：一天接5-6單，每單最低88元。很多人第一反應是：一頓早餐88？這定價普通人誰吃得消！

但你先別急著否定。事實上，它壓根就不是為“普通人”準備的。

當外賣陷入預制菜困局、連堂食都難以保證“鍋氣”的時候，上門私廚正在悄悄撬動另一批人的剛需：

他們吃膩了千篇一律的外賣；

他們追求食材現買、廚房可見、烹飪透明的安全感；

他們要的不僅是吃飯，更是宴請、家宴、生日宴甚至商務宴請的儀式感。

這才是上門私廚真正的賽道——

不是替代外賣，而是升級體驗；

不是拼價格，而是拼個性化與信任。

它精準切入中產及高端家庭場景，一單88元只是起步價，真正的大單往往來自一桌家宴、一席商務招待、一頓精心設計的年夜飯。客單價高，但需求真實、用戶穩定、復購率強。

所以，問題的關鍵不再是“它會不會取代外賣”，而是：

你有沒有可能抓住這波體驗經濟+信任消費的新機會？

如果你正在思考：

這個模式到底能不能盈利？

該如何搭建一個可靠的上門廚師平臺？

怎樣把控服務品質、建立用戶信任？

小程序或App該如何設計，才能兼顧體驗與效率？

那么恭喜你，你已經領先了絕大多數只看熱鬧的人。

我們是一家專注于上門經濟系統開發的科技團隊，目前已幫助多個客戶成功搭建上門私廚平臺，并實現早期獲客與穩定變現。

如果你真的考慮入場，或者正尋找靠譜的技術合作伙伴，歡迎來聊聊。