1、停止docker服務

systemctl stop docker.socket
systemctl stop docker
systemctl stop containerd

2、列出已安裝的docker包

yum list installed | grep -i docker
輸出如下：
containerd.io.x86_64 ? ? ? ? ? ?1.6.33-3.1.el7 ? ? ? ? ? ? ? ? @docker-ce-stable
docker-buildx-plugin.x86_64 ? ? 0.14.1-1.el7 ? ? ? ? ? ? ? ? ? @docker-ce-stable
docker-ce.x86_64 ? ? ? ? ? ? ? ?3:26.1.4-1.el7 ? ? ? ? ? ? ? ? @docker-ce-stable
docker-ce-cli.x86_64 ? ? ? ? ? ?1:26.1.4-1.el7 ? ? ? ? ? ? ? ? @docker-ce-stable
docker-ce-rootless-extras.x86_64
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 26.1.4-1.el7 ? ? ? ? ? ? ? ? ? @docker-ce-stable
docker-compose-plugin.x86_64 ? ?2.27.1-1.el7 ? ? ? ? ? ? ? ? ? @docker-ce-stable

3、刪除docker包

yum remove -y containerd.io.x86_64 docker-buildx-plugin.x86_64 docker-ce.x86_64 docker-ce-cli.x86_64 docker-ce-rootless-extras.x86_64 docker-compose-plugin.x86_64

4、刪除殘留文件

rm -rf /var/lib/docker
rm -rf /var/lib/containerd
rm -rf /etc/docker/

5、刪除docker用戶組（可選）

sudo groupdel docker

6、清理依賴

yum autoremove -y

7、驗證卸載

docker --version ? ? ? ?# 應提示 "command not found"
systemctl status docker ?# 應提示 "Unit docker.service not found"