在啤酒釀造擁有悠久傳統的同時，嘉士伯也在積極擁抱前沿技術，邁出數字化轉型的堅實步伐。2025年，嘉士伯宣布與 IBM 建立多年的合作伙伴關系，在其西歐業務中全面部署 SAP S/4HANA，旨在提升企業的運營效率、敏捷性和創新能力。這不僅是一次技術升級，更是對未來業務模式的全面重構。
多年合作，戰略驅動
嘉士伯此次選擇 IBM 作為系統集成商，并不僅僅看重其技術實力，更看重其在消費品行業的經驗、在 SAP 大型項目中的成功記錄，以及其愿意深度參與業務的合作態度。嘉士伯的 “Accelerate SAIL” 戰略為此次合作設定了清晰的增長框架，而 IBM 的參與被視為推動這一戰略落地的重要助力。
嘉士伯西歐財務副總裁 Cecilia Lundgren 表示，在嚴格的篩選過程中，IBM 不僅具備所需的技術知識和執行能力，更展示了其在團隊協作、業務主導和組織協調方面的積極投入。同時，雙方在工作文化和價值觀上也高度契合，這種超越技術層面的合作基礎為未來的創新奠定了良好前景。
IBM SAP EMEA 業務負責人 Andrew Worsley-Tonks 強調，此次合作是 IBM 在消費品行業深厚經驗的再一次實踐，將全面助力嘉士伯完成數字平臺重構。
選擇 SAP S/4HANA 的意義
SAP S/4HANA 是新一代云端 ERP 平臺，強調實時分析、流程自動化和企業敏捷性。對嘉士伯而言，該平臺的部署不僅僅是更換 IT 系統，而是全面提升業務響應速度和資源優化能力的戰略舉措。
具體效益包括：
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優化供應鏈和生產流程：通過集成系統減少浪費、提升庫存管理效率；
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強化質量控制與可追溯性：確保產品合規、安全，并可在供應鏈中追溯問題源頭；
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提升財務、銷售和營銷運作效率：依靠實時數據分析和自動化工具，實現更精準的決策；
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增強市場應變能力：快速響應消費者偏好變化，滿足快速消費品（CPG）行業的高動態需求。
采購業務的轉型
在采購領域，SAP S/4HANA 將大幅提升自動化水平，減少人工干預。系統提供靈活的工作流、智能情境處理（situation handling），能夠自動管理例外情況、審批流程和文件處理，從而生成更準確、快速的采購訂單和發票，降低出錯率、提升合規性。
此外，嘉士伯將 S/4HANA 與 SAP Ariba 平臺深度集成，實現與供應商的電子化交易、目錄式采購和文檔無縫交換。供應商不僅可以實時查看付款狀態，還能更快地接收訂單、完成注冊流程，從而建立更加緊密的合作關系，并推動更具競爭力的采購生態。
“Elevate 項目”全面啟動
此次合作還標志著 “Project Elevate” 的正式啟動。IBM Consulting 北歐中東歐區管理合伙人 Jonathan Wright 在 LinkedIn 上表示，IBM 始終重視不僅能否滿足客戶的需求，更看重是否能夠真正為客戶創造價值，是否具備長期戰略與文化契合度。他表示，能與嘉士伯這樣志同道合的企業合作，是一種“榮幸”，未來將在交付和創新上繼續加深合作。
總結
嘉士伯與 IBM 的合作不僅代表了傳統制造業向智能化、數據驅動型運營模式的轉型趨勢，也展示了 SAP S/4HANA 在消費品行業的廣闊應用前景。從供應鏈、財務、采購到供應商管理，企業正通過與技術巨頭的深度協作，構建更高效、更具韌性的數字化基礎，走向更具前瞻性的啤酒行業未來。
https://technologymagazine.com/it-procurement/how-ibm-and-carlsberg-are-shaping-the-digital-future-of-beer
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