第二部分 基本概念：文化與交際

第一章 文化的定義與特征

一、文化的定義

1. 文化的定義為何重要

首先，在跨文化交際學中文化是一個至關重要的問題。研究時，不可避免進行文化對比。

其次，在研究任何學科前，術語的界定是前提。關系到學科本身的科學性和經確定。

第三，對于文化定義的討論能夠幫助我們了解文化的性質和特點。

2. 對于文化定義的一般性討論

《現代漢語詞典》：1）人類在社會歷史發展過程中所創造的物質和精神財富的綜合，（將文化分為三個層次：第一層是物質文化，是經過人的主觀意志加工改造過的；第二層主要包括政治及經濟制度、法律、文藝作品、人際關系、習慣行為等；第三個層次是心理層次，或稱觀念文化，包括人的價值觀念、思維方式、審美情趣、道德情操、宗教感情、民族心理等）特指精神財富，如文學、藝術、教育、科學等。2）考古學用語，指同一個歷史時期的不依分布地點為轉移的遺跡、遺物的綜合體。3）指運用文字的能力及一般知識。

80年代關于文化的討論大體有兩種趨向。一種是廣義的界定方法，認為文化是人類區別于其它動物的獨特創造，包括人類所創造的一切成果——物質成果和精神成果；一種是狹義的界定方法，把文化當做是人類所創造的精神成果。對于文化的界定大致上從三個不同角度進行：1)人學角度，強調文化的本質關系到人的本質，本質上是與自然相對的人造物，文化的本質是創造。2）社會功能的角度，強調文化是生產力，是信息和知識，是一種文化心態和符號系統。3）傳播學角度，強調傳播是文化的本質，沒有傳播就沒有文化。

3. 我們所使用的文化的定義

“歷史上創造的所有的生活形式，包括顯型的和隱型的，包括合理的，不合理的以及談不上是合理或不合理的一切，它們再某一個時期作為人們行為的潛在指南而存在。”

Kluckhohn 1）文化時人們通過長時間的努力所創造出來的，是社會的遺產；

2）文化既包括信念、價值觀念、習俗、知識等，也包括實物和器具；

3）文化時人們行動的指南，為人們提供解決問題的答案；

4）文化并非生而知之，而是后天所學會的；

5）價值觀念是文化的核心，可以根據不同的價值觀念區分不同的文化。

4.文化定義是個復雜的問題，因為文化本身涵蓋面廣，其次學者們有著不同的學科背景。

二、文化的特征

1.文化是人類所獨有的，是區別人類和動物的主要標志。文化是社會遺產，而不是生理的遺傳。正是人類有了語言，人類知識才得以積累，文化財得以傳承。

2．文化不是先天所有的，而是通過后天習得的。

3．文化中的大部分是不自覺的。研究文化的困難之一在于文化的大部分存在于人的潛意識中。文化中有的是顯型的，有的是隱型的。

4.文化是人們行動的指南。文化支配著人的行動。

5.文化時動態的，文化的形態與一定的歷史時期相聯系。文化一旦形成就具有一定的穩定性，但同時又是不斷變化的。

三、文化在跨文化交際中的地位

貫穿研究課題的主線就是文化，文化時跨文化交際研究的核心。由于文化本身的復雜性，研究跨文化交際就必定是一件相當困難的事情。文化既包容歷史又反映現實；既包括實物，更包含制度與觀念；既有客觀存在的穩定性，又有它的能動性；既有涵蓋一個群體的特點，又包含地區差異與個體差異。

對跨文化交際影響較大的文化因素：

一個民族的歷史，一個民族的傳統，宗教思想，價值觀念，社會組織形式，風俗習慣，政治制度，社會發展階段。

第四章 交際

一、交際與傳播 表示的是同一個概念，不同學科背景的人采用不同術語。

有語言學背景的學者大多使用“交際”，而從事傳播學教學和研究的學者都采用“傳播”。

二、傳播的定義

傳播與人類的歷史同樣長。自從有了人類，就產生了傳播。傳播是對于人的社會性的確定。

張國良的定義：所謂傳播，即人類傳授信息的行為或過程。

傳播就是信息的傳送和接受，一方發出信息，另一方接受信息，這一過程就是傳播。

三、傳播的種類

四、傳播的模式

早期影響最大的，Harold Lasswell 5W模式

傳者——訊息——媒介——受者——效果 特點：優—簡明扼要 缺—忽略社會環境、反饋

1949 Claude Shannon Warren Weaver 線性模式 增加“噪音”（干擾因素）、分解媒介

50年代 循環式的模式 加入“反饋”

五、傳播模式與跨文化交際

編碼、譯碼是兩個最容易出問題的環節（即使相同語言、文化背景的人們都可能出問題）

Lyle模式 把傳播放在社會環境中考察

總：我們觀察人們的跨文化交際過程，不能孤立地看，而是要考慮到傳者和受者的周圍的群體以及整個的社會環境。