要深入理解業務需求和業務流程，可以嘗試以下方法：

1. 積極參與需求討論：在相關會議中認真聆聽，提出問題，與業務人員充分交流。

2. 研讀業務文檔：仔細分析業務規劃、產品說明等文檔，梳理出關鍵信息。

3. 實地觀察業務操作：如果可能，到業務現場觀察實際的工作流程和操作細節。

4. 與業務人員建立密切聯系：日常多溝通，隨時請教不懂的地方，了解他們的痛點和期望。

5. 構建業務模型：用圖表等形式將業務流程和關系清晰地展現出來，加深理解。

6. 從用戶角度思考：嘗試代入用戶角色，感受業務場景，理解需求的本質。

7. 進行案例分析：研究過往的業務案例，分析其中的需求和流程特點。

8. 跟進業務變化：及時了解業務的調整和更新，更新自己的認知。

9. 跨部門交流：與其他相關部門交流，獲取不同視角下對業務的看法。

10. 總結歸納：定期總結業務需求和流程的關鍵要點和規律。