作為一個出生在罐罐茶世家的80后鄉土人,經歷了罐罐茶的發展演變歷史,與罐罐茶結下了不解情緣,下面我就跟大家分享一下劉一哥與罐罐茶的故事吧。
久違的罐罐茶.mp4
美麗邂逅
我最早接觸罐罐茶應該是90年代,那個年代家里條件很不好,青黃不接,各種開荒,到處種植農作物供充饑,家里勞動力又缺少,年幼的我早已投身務農。體弱病殘的農民怎能抵擋繁重農活的摧殘,拖著饑餓的身體是無法干活的,人們只能罐罐茶來“借力”,大清早起床,只有喝一罐子濃濃的罐罐茶,就可以風雨無阻干活一上午。就這樣,我與罐罐茶結下了不解之緣。
天水罐罐茶的特色
正宗的天水罐罐茶有3大特色:
由于正宗罐罐茶使用的是專用的老茶,加上淬火熬制,使得罐罐茶的色澤比較濃艷,透明中帶著體現家鄉風味的深黃色。
如果你是第一次喝罐罐茶,你可能會被它的“苦”嚇壞。然而,越是這種“苦”,就越能反應天水人憨厚的品質與踏實苦干的生活情結。
正宗的天水秦安罐罐茶是中國清茶(用老外的話說就是Chinese tea with nothing in it),沒有任何輔料。越是清茶,越能體現天水質樸與香甜的民風民俗。
大山深處的笑容
說起罐罐茶,最美好的記憶來自于大山深處的外公。
外公慈祥的笑容在縷縷青煙中化作永久的記憶。
外公的火盆,每次喝完茶,總是習慣性地把寶貝收拾的干干凈凈,一塵不染。
最美的陪伴
水有源,樹有根,出門不忘罐罐茶恩。作為一個地地道道的天水人,每天不喝罐罐茶,干活時沒有體力的。學生時代的我,怎能不對罐罐茶一往情深?
夜神情未了
春節最美的花絮
2018年春節,老家比較熱鬧。兄弟姐妹們都湊齊了,年夜飯過后,少不了的是罐罐茶!
年夜的罐罐茶大閱兵!
游子回家最美的期待
記得每逢過節或者放假回老家探親,年邁體弱記憶差的老媽總會提前做好兩件事:第一,把土炕燒的熱乎乎;第二,把擦的锃光瓦亮自己卻不舍得用的電爐子拿出來,擺好茶具、盛好井水,炒好粉條肉菜,等待游子歸來。。。
無罐罐茶不生活
如今,罐罐茶已經成為了一種文化,熏陶著世世代代的天水人,已經作為一種必不可少生活習慣,融入了人們的日常生活。無論你多富有,不論你在干啥,無論你身處異地,還是四海為家,到什么時候都不要忘了,罐罐茶永遠是你的精神寄托。